FISIOLOGIA CELULAR:
La célula
Todos los seres vivos , simples o
complejos , están constituidos al menos por una célula, por lo cual la célula
es la unidad estructural de todo ser vivo.
Todos los procesos que tienen lugar para
mantener la vida se desarrollan en las células. Estas se especializan y en los
organismos complejos , son diferentes dependiendo de la función que realizan. Es por ello que las células son la unidad funcional de los seres vivos.
Las células se clasifican en dos grandes grupos. Esta clasificación guarda relación con su proceso evolutivo.
Las células procariotas
Las procariotas son células pequeñas y de estructura muy sencilla. Carecen
de envoltura nuclear (carioteca), con lo cual el contenido del núcleo está
diseminado en la zona central del citoplasma. Las procariotas constituyen
microorganismos unicelulares de vida muy simple. Como ejemplos de este tipo
están las arqueobacterias, las bacterias y las algas verde azuladas llamadas
cianobacterias. Estas últimas son fotosintéticas, ya que transforman la energía
lumínica en energía química, almacenada en carbohidratos. Pueden vivir sobre
las rocas, los suelos húmedos y las aguas dulces o saladas. Se supone que las
cianobacterias fueron las que formaron el oxígeno que se liberó en la primitiva
atmósfera terrestre.
Las procariotas son células pequeñas y de estructura muy sencilla. Carecen
de envoltura nuclear (carioteca), con lo cual el contenido del núcleo está
diseminado en la zona central del citoplasma. Las procariotas constituyen
microorganismos unicelulares de vida muy simple. Como ejemplos de este tipo
están las arqueobacterias, las bacterias y las algas verde azuladas llamadas
cianobacterias. Estas últimas son fotosintéticas, ya que transforman la energía
lumínica en energía química, almacenada en carbohidratos. Pueden vivir sobre
las rocas, los suelos húmedos y las aguas dulces o saladas. Se supone que las
cianobacterias fueron las que formaron el oxígeno que se liberó en la primitiva
atmósfera terrestre.
Las bacterias
son procariotas que tienen una longitud que oscila entre 1 y 10 micras. Todos
sus componentes se encuentran libremente dentro del citoplasma, incluido el
ácido desoxirribonucleico (ADN), que se pliega y se enrolla hasta formar el
único cromosoma, estructura ubicada en una zona del citoplasma llamada
“nucleoide”.
Las
procariotas poseen un citoesqueleto que se involucra en la protección, la forma
y la división celular. La parte más periférica de esta célula presenta una
pared celular compuesta por mureína, sustancia formada por glúcidos y
aminoácidos que le da rigidez y forma a la célula. La pared celular está
rodeada de poros y protege a las procariotas de agresiones externas. La pared
no es selectiva, ya que permite la entrada de agua, oxígeno y sustancias
vitales, como así también la salida de sustancias celulares de desecho.
La pared
celular es responsable del aspecto que adoptan las bacterias. Las formas
redondeadas se denominan cocos, las alargadas en forma de bastón son los
bacilos, las que tienen forma de espiral son espiroquetas y las que parecen
como una coma son los vibrios. Hay bacterias que poseen una membrana externa
lipoproteica que rodea a la pared celular.
Para
clasificar los distintos tipos de bacterias se utiliza una técnica llamada
tinción de Gram, que consiste en colorearlas para observar como reaccionan las
paredes celulares al colorante. Aquellas que se tiñen de color azul o violeta
se denominan bacterias Gram positivas, ya que sus gruesas paredes de mureína
retienen el colorante. Las bacterias que no se tiñen son Gram negativas, y se
caracterizan por tener una doble membrana lipídica con una fina pared celular
entre ambas.
Células eucariotas
Las células eucariotas son más complejas; según la teoría evolutiva, aparecieron millones de años después que las células procariotas; desarrollaron mayor tamaño y estructuras internas a las que hoy se les da el nombre de organelos celulares. Se caracterizan por poseer un núcleo delimitado por una membrana nuclear y un sistema de membranas internas.
Las células son estructuras complejas que crecen, respiran, se alimentan, se relacionan, se reproducen y eliminan sus desechos por sí solas.
POSTULADOS DE LA TEORIA CELULAR
En 1665, Robert Hooke propuso el nombre de “célula” a los compartimientos observados con el microscopio en un trozo de corcho. Pocos años después, Anton van Leeuwenhoek pudo descubrir las características de los glóbulos rojos, de los espermatozoides y de diversos microorganismos presentes en aguas estancadas.
Theodor Schwann, en 1839, postuló el primer principio de la teoría celular, al señalar que todos los seres vivos están formados por células. Diez años más tarde, Rudolf Virchow propuso el segundo principio, al sostener que todas las células provienen de otras células. El concepto moderno de teoría celular se puede resumir en los siguientes postulados:
1-Todo ser vivo está formado por una o más células.
2- La célula es lo más pequeño que tiene vida propia, ya que todas las reacciones químicas de los organismos suceden en su interior.
3- Toda célula procede de otra célula preexistente.
4- El material hereditario se transfiere de la célula madre a las hijas.
Cada célula es un sistema abierto que intercambia materia y energía con el medio que la rodea. En una célula es posible que se realicen todas las funciones vitales, de modo que basta una sola célula para que exista un ser vivo. En consecuencia, es posible afirmar que la célula es la unidad fisiológica, la mínima expresión de vida.
El tamaño de las células es muy pequeño, imposible de ver a simple vista. Para poder medirlas se utiliza la micra (micrón), que equivale a la milésima parte de un milímetro y se simboliza con la letra griega μ (mu). Si tenemos en cuenta que el diámetro de un glóbulo rojo tiene una longitud aproximada de 7 μ, en un milímetro podrían ordenarse, uno al lado del otro, alrededor de 143 glóbulos.
Hay células de tamaños muy variados, con menos de un micrón como algunas bacterias y con longitudes de varios centímetros como las neuronas, células nerviosas con largas y delgadas prolongaciones llamadas axones. En general, se admite que el promedio de las células animales se ubica entre 10 y 20 µ, mientras que las vegetales son de alrededor de 20 a 35 µ. La forma que adoptan las células tiene que ver con la función que realizan. Las hay esféricas, oblongas, cilíndricas, poliédricas, estrelladas, etc. Las células se componen de estructuras diversas según la función que cumplan. Suponiendo que un durazno fuera una célula, la cáscara correspondería a la membrana plasmática, la parte carnosa de la fruta sería el citoplasma y el carozo el núcleo. Dentro del citoplasma están las organelas celulares, que cumplen funciones específicas.
Los hongos, algas unicelulares, los protozoos (microorganismos
formados por una sola célula), los metazoos (animales multicelulares) y los
vegetales están constituidos por células eucariotas. Por lo tanto, las
eucariotas dan origen a organismos uni y pluricelulares, y están presentes en
la mayoría de los animales y vegetales. Igual que casi todas las células procariotas
bacterianas, las células eucariotas de los vegetales poseen una gruesa pared
externa compuesta de polisacáridos, específicamente de celulosa en el caso de
los vegetales superiores. Esta pared, que es externa a la membrana plasmática,
está en contacto íntimo con otras células. Brinda protección y es responsable
de la forma que adoptan las células. Las eucariotas de animales no poseen pared
celular, siendo la membrana plasmática la que limita el espacio extracelular
con el intracelular.
La estructura celular
La célula eucarita posee tres estructuras fundamentales: La membrana
celular, el citoplasma y el núcleo
En general, las eucariotas tienen un tamaño diez veces más grandes que las
procariotas. Las células eucariotas se estudian dentro de dos grandes grupos:
eucariotas animales y eucariotas vegetales. Ambos tipos de células poseen una
membrana celular y una membrana nuclear. Dentro del citoplasma hay
organelas diferenciadas para cumplir funciones específicas, como mitocondrias,
retículos endoplasmáticos liso y granular, aparato de Golgi, lisosomas,
ribosomas, centríolos, vacuolas, microtúbulos y microfilamentos.
1. nucléolo, 2. Núcleo, 3. Ribosoma, 4. vesícula, 5. Retículo endoplásmico rugoso, 6. Aparato de Golgi. 7. Citoesqueleto. 8. Retículo endoplasmico liso, 9. Mitocondria, 11. Citoplasma, 12, Lisosoma
Los organelos celulares y su función
La membrana celular, el núcleo y los organelos celulares trabajan de forma coordinada para realizar funciones como la respiración, el transporte de nutrientes, la eliminación de desechos y la reproducción.
Observemos más de cerca el funcionamiento de la célula.
Al describir las diferentes funciones de las estructuras de la célula, de una manera didáctica haré una analogía con el funcionamiento de una fabrica
La membrana celular, el núcleo y los organelos celulares trabajan de forma coordinada para realizar funciones como la respiración, el transporte de nutrientes, la eliminación de desechos y la reproducción.
Observemos más de cerca el funcionamiento de la célula.
La membrana celular
Dentro de la fabrica correspondería a la portería, lugar a través del cual se controla el ingreso y la salida de materiales
Las membranas celulares cumplen distintos papeles:
- Compartimentalización: la membrana plasmática define y limita la célula y mantiene las diferencias entre el contenido citosólico y el exterior celular;
- Protección de la célula frente a posibles agresiones externas.
- Mantenimiento de la presión osmótica.
- A través de la membrana entran moléculas, en su mayor parte nutrientes, y salen otras que pueden ser productos de desecho o de secreción elaborados por la célula. Ese movimiento de moléculas a través de la membrana es selectivo, es decir discriminan sustancias que pueden o no atravesarla. Esta permeabilidad selectiva le permite mantener estable el medio intracelular, regulando el paso de agua, iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroquímico. De esta manera se pueden establecer gradientes iónicos que pueden ser utilizados para la síntesis de ATP, el movimiento transmembrana de solutos específicos o, en ciertos tipos celulares, producir y transmitir señales eléctricas.
- Reconocimiento y transducción de señales externas.
- Establecimiento de interacciones intercelulares o con componentes de la matriz extracelular
- Poseen receptores químicos que se combinan con moléculas específicas que permiten a la membrana recibir señales y responder de manera específica, por ejemplo, inhibiendo o estimulando actividades internas como el inicio de la división celular, la elaboración de más glucógeno, movimiento celular, liberación de calcio de las reservas internas, etc
- Regulan la identidad celular.
- Determinantes de la forma celular y condicionantes de la motilidad y los procesos de secreción y endocitosis
La membrana celular se compone de moléculas como lípidos, proteinas, azúcares y colesterol. Las proteinas flotan entre los lípidos a modo de fluído y tienen libre movimiento a su alrededor; por esta razón y por la gran cantidad de sustancias que componen la membrana, a este modelo estructural se le denomina mosaico fluido.
Los lípidos están representados por una doble capa de fosfolípidos y por otros lípidos como el colesterol, este último solo en eucariotas animales. La formación de la bicapa se debe a que los fosfolípidos tiene una cabeza con carga eléctrica afín al agua, región hidrofílica, y una región hidrofóbica que repele el agua. Esta doble capa se dispone de tal forma, que la parte hidrofílica queda en contacto directo con el agua del citoplasma y del exterior de la célula, mientras que la parte hidrofóbica se acomoda hacia el interior de la membrana.
Dentro de la bicapa de fosfolipidos se encuentran incrustadas proteínas que conforman canales y bombas.
Existen diferentes proteínas las cuales cumplen diferentes funciones:
Transporte: Establecen canales a manera de poros por donde entran y salen sustancias de la célula. Son las proteínas integrales.
Reconocimiento: Reconocen y se unen a receptores de ciertas moléculas que son importantes para la célula como nutrientes, hormonas, neurotransmisores etc.
Receptoras: permiten que en las células se den respuestas cuando tienen contactaron algunas sustancias del fluido extracelular
Regulan la identidad celular: Por medio de glicoproteinas y glicolípidos, haciendo posible identificar a las células que provienen de otros organismos como en el caso de los marcadores de sangre tipo A, B AB y O los cuales permiten identificar sangres compatibles
Existen diferentes proteínas las cuales cumplen diferentes funciones:
Transporte: Establecen canales a manera de poros por donde entran y salen sustancias de la célula. Son las proteínas integrales.
Reconocimiento: Reconocen y se unen a receptores de ciertas moléculas que son importantes para la célula como nutrientes, hormonas, neurotransmisores etc.
Receptoras: permiten que en las células se den respuestas cuando tienen contactaron algunas sustancias del fluido extracelular
Regulan la identidad celular: Por medio de glicoproteinas y glicolípidos, haciendo posible identificar a las células que provienen de otros organismos como en el caso de los marcadores de sangre tipo A, B AB y O los cuales permiten identificar sangres compatibles
En la estructura de la membrana están incluidas moléculas de carbohidratos las cuales le permiten a las células identificarse entre sí, mantenerse unidas y seleccionar las sustancias que pueden ingresar o salir de ellas.
Hay organelos en las células eucariotas que también tienen membranas con una conformación similar a la de la membrana celular. Es común nombrarlas de acuerdo con el organelo al que pertenecen, así encontramos: membrana mitocondrial, del retículo, del cloroplasto, nucleares y de las vacuolas.
La membrana plasmática se une a las membranas plasmáticas de las células vecinas mediante estructuras engrosadas llamadas dermosomas. De la función mecánica de los dermosomas dependen que las células estén bien ligadas entre sí, por medio de filamentos proteicos anclados al citoesqueléto. Son abundantes en tejidos donde hay tensión mecánica importante como en la piel y el músculo cardíaco.
La membrana plasmática se une a las membranas plasmáticas de las células vecinas mediante estructuras engrosadas llamadas dermosomas. De la función mecánica de los dermosomas dependen que las células estén bien ligadas entre sí, por medio de filamentos proteicos anclados al citoesqueléto. Son abundantes en tejidos donde hay tensión mecánica importante como en la piel y el músculo cardíaco.
El citoplasma
Es todo el material celular comprendido entre la membrana plasmática y la membrana nuclear. Contiene una matriz denominada citosol, en la que encuentran las sustancias necesarias para el mantenimiento de la célula y los organelos que ocupan cerca de la mitad del volumen celular. Está constituido 85% de agua y un 15% de proteínas, aminoácidos, sales y minerales
El citoesqueleto es una serie de filamentos proteicos responsables de la forma celular y de facilitar el movimiento de los organelos . Actúa como una conexión entre las distintas partes de la célula. El citoesqueleto se destruye y se vuelve a reconstruir, por lo que no es una estructura permanente de la célula. Se forma a partir de tres componentes proteicos: microtúbulos, microfilamentos y filamentos intermedios.
Los microfilamentos son estructuras formadas por proteínas, denominadas actina Permiten el movimiento de sustancias dentro de la célula, así como los movimientos y cambios celulares, incluida la división citoplasmática.
los filamentos intermedios son fibras que se encargan de mantener la forma celular
Los microtúbulos son estructuras huecas compuestas por una proteína denominada tubulina. Dan forma a la célula y posibilitan su movilidad, mediante la formación de estructuras en forma de pelos, llamados cilios, o en forma de látigo, denominados flagelos.
El núcleo celular
En nuestra fabrica, el núcleo actúa como un departamento de supervisión y gerencia. Es el encargado de controlar todas las actividades que se llevan a cabo en el interior de la fabrica (célula)
El núcleo es la estructura más destacada de la célula eucariota tanto por su morfología como por sus funciones. Usualmente ocupa la parte central de la célula y actúa como centro de control de casi toda la actividad hereditaria.
El núcleo tiene tres funciones primarias, todas ellas relacionadas con su contenido de ADN. Ellas son:
El núcleo tiene tres funciones primarias, todas ellas relacionadas con su contenido de ADN. Ellas son:
- Almacenar la información genética en el ADN y su duplicación.
- Recuperar la información almacenada en el ADN en la forma de ARN.
- Ejecutar, dirigir y regular las actividades citoplasmáticas, a través del producto de la expresión de los genes: las proteínas.
Está delimitado por dos membranas concéntricas, la carioteca
La carioteca, se conecta de manera
directa con el retículo endoplásmico y posee numerosos orificios o poros por
donde salen hacia el citoplasma moléculas de ARN mensajero que serán leídas por
los ribosomas, proteínas y ARN ribosómico, precursor de los ribosomas. Las
sustancias que ingresan por los poros del citoplasma al núcleo son proteínas
sintetizadas por los ribosomas citoplasmáticos. Los poros nucleares regulan en
forma selectiva el pasaje de sustancias. Una de las funciones de la carioteca
es proteger al ADN intranuclear de las distintas reacciones que se producen en
el citoplasma.
El jugo nuclear es una sustancia que
llena todo el núcleo, formada por una solución coloidal que contiene agua,
carbohidratos, enzimas y ATP, entre otros.
Dentro del núcleo y en íntimo contacto
con el jugo nuclear se encuentra la cromatina, que son filamentos muy largos y
numerosos de ADN que se enrollan a moléculas de proteínas especiales llamadas
“histonas”. Toda vez que una célula inicia su división, los filamentos de ADN
se pliegan entre sí dando lugar a la formación de cromosomas. En un determinado
lugar de los cromosomas se ubican los genes, que son subdivisiones o porciones
de ADN. Es decir, cada gen es una secuencia de ADN que almacena información que
se transmite a la descendencia.
Otra formación presente dentro del
núcleo es el nucléolo, pequeña estructura de forma redondeada y sin membranas.
Cuando las células comienzan a reproducirse (mitosis) el nucléolo desaparece,
haciéndose nuevamente visible al final de la mitosis. El nucléolo contiene ADN
ribosómico, fundamental para el proceso de fabricación de ARN (transcripción),
que ha de sintetizar los ribosomas del citoplasma. Se ha comprobado que el
nucléolo actúa como un regulador del ciclo celular.
Las mitocondrias
Constituyen la
planta de energía de nuestra fabrica:
Las mitocondrias son
los organelos celulares encargados de suministrar la mayor parte de
la energía necesaria para la actividad celular. Actúan, por lo
tanto, como centrales energéticas de la célula ya que sintetizan ATP a través
del proceso de respiración celular aeróbica, proceso por medio del cual se
obtiene la energía necesaria para el funcionamiento celular y por lo tanto
para la realización de las funciones vitales de todo los seres
vivos.
La formula de la
respiración celular aeróbica nos muestra como a través de una molécula de
glucosa y seis de oxígeno se obtienen seis moléculas de agua, seis
de dióxido de carbono y 38 moleculas de ATP.
El ATP es indispensable
para el funcionamiento celular y su necesidad es mayor dependiendo de la
actividad que realizan las células. Es por ello que los tejidos que
tienen actividad permanente como el tejido nervioso y
el músculo cardíaco están formados por células ricas en
mitocondrias y a su vez dependen de un aporte continuo de oxígeno y
nutrientes en especial la glucosa
Una mitocondria está
rodeada por una membrana mitocondrial externa, dentro de la cual se encuentra
la membrana mitocondrial interna, la cual emite pliegues hacia el interior para
formar las crestas mitocondriales. Entre las dos membranas queda un
espacio llamado cámara externa, mientras que la cámara interna es un espacio
limitado por la membrana por la membrana mitocondrial interna, que se encuentra
llena de un material denominado matriz mitocondrial. En el interior de las
mitocondrias, localizadas en distintas porciones, se han podido identificar las
enzimas que intervienen en el ciclo de Krebs, así como las que participan en
las cadenas de transporte de electrones y la fosforificación oxidativa.
Esto ha
hecho que se compare a las mitocondrias con calderas en las que los seres vivos
queman (oxidan) diferentes componentes para recuperar la energía que contienen
y convertirla en ATP ( adenosín trifosfato)
El retículo endoplasmico
El retículo
endoplasmático es un complejo sistema de membranas dispuestas en forma de sacos
aplanados y túbulos que están interconectados entre sí compartiendo el mismo
espacio interno.Sus membranas se continúan con las de la envuelta nuclear y se
pueden extender hasta las proximidades de la membrana plasmática, llegando a
representar más de la mitad de las membranas de una célula. Debido a que los
ácidos grasos que las componen suelen ser más cortos, son más delgadas que las
demás. El retículo organiza sus membranas en regiones o dominios que
realizan diferentes funciones. Los dos dominios más fáciles de distinguir
son el retículo endoplasmático rugoso, con sus membranas formando túbulos
más o menos rectos, a veces cisternas aplanadas, y con numerosos ribosomas
asociados, y el retículo endoplasmático liso, sin ribosomas asociados y
con membranas organizadas formando túbulos muy curvados e irregulares. La
membrana externa de la envuelta nuclear se puede considerar como parte del
retículo endoplasmático puesto que es una continuación física de él y se pueden
observar ribosomas asociados a
ella realizando la traducción.
La principal misión del
retículo endoplasmático rugoso es la síntesis de proteínas que irán destinadas
a diferentes lugares: el exterior celular, el interior de otros orgánulos que
participan en la ruta vesicular, como los lisosomas, o que formarán parte
integral de las membranas, tanto plasmática como de otros orgánulos de la ruta
vesicular. Además, el retículo endoplasmático rugoso tiene que sintetizar
proteínas para sí mismo, denominadas proteínas residentes. Las proteínas
integrales de la membrana plasmática se sintetizan en el retículo
endoplasmático. Hay que tener en cuenta que las proteínas sintetizadas en el
retículo que van destinadas a orgánulos concretos de la ruta vesicular deben
tener unas secuencias de aminoáidos o modificaciones específicas (actuarán como
señales) para que cuando lleguen a la zona de reparto del aparato de Golgi sean
reconocidas y dirigidas a sus compartimentos diana correspondientes.
Ribosomas
Los ribosomas son estructuras
globulares, carentes de membrana.
Están formados químicamente por varias
proteínas asociadas a ARN ribosómico procedente del nucléolo. Pueden
encontrarse libres en el citoplasma o adheridos a las membranas del retículo
endoplasmático. Unas proteínas (riboforinas) sirven de nexo entre ambas
estructuras.
Su estructura es sencilla: dos
subunidades (una mayor o otra menor) de diferente coeficiente de sedimentación.
Su función consiste únicamente en ser el
orgánulo lector del ARN mensajero, con órdenes de ensamblar los aminoácidos que
formarán la proteína.
Son orgánulos sintetizadores de
proteínas.
Retículo endoplasmático liso
Es un entramado de
túbulos membranosos interconectados entre sí y que se continúan con las
cisternas del retículo endoplasmático rugoso. No tienen ribosomas asociados a
sus membranas, de ahí el nombre de liso, por tanto la mayoría de las proteínas
que contiene son sintetizadas en el retículo endoplasmático rugoso. Es
abundante en aquellas células implicadas en el metabolismo de grasas,
detoxificación y almacén de calcio.
El retículo endoplasmático
liso está involucrado en una serie de importantes procesos celulares de los que
se pueden destacar la síntesis de la mayoría de los lípidos
requeridos para la elaboración de las nuevas membranas de la célula. Ademas es
un centro metabólico de detoxificación y almacenamiento de calcio entre
otras funciones.
El aparato de golgi
En nuestra fabrica es el encargado de enpaquetar los productos para almacenarlos y distribuirlos tanto al interior como al exterior.
El aparato de Golgi es un orgánulo
presente en todas las células eucariotas. Pertenece al sistema de
endomembranas.
Constituido por un conjunto de sáculos o
cisternas apilados y relacionados entre sí, los dictiosomas, rodeados de
pequeñas vesículas membranosas.
Entre una y otra cara se dispone un nº
variable de cisternas intermedias.
Funciones generales
La célula sintetiza un gran número de
diversas macromoléculas necesarias para la vida, y el aparato de Golgi se
encarga de la modificación, distribución y envío de dichas macromoléculas en la
célula. Modifica proteínas y lípidos (grasas) que han sido sintetizados
previamente tanto en el retículo endoplasmático rugoso como en el liso y los
etiqueta para enviarlos a donde corresponda, fuera o dentro de la célula.
SISTEMA DE VESÍCULAS
Las células eucariotas se caracterizan por el reparto ordenado y dirigido de moléculas entre sus diferentes compartimentos mediado por vesículas. Las vesículas son pequeños compartimentos delimitados por una membrana que transportan moléculas solubles y moléculas de membrana, que viajan en su interior o formando parte de la propia membrana de la vesícula, respectivamente.
SISTEMA DE VESÍCULAS
Las células eucariotas se caracterizan por el reparto ordenado y dirigido de moléculas entre sus diferentes compartimentos mediado por vesículas. Las vesículas son pequeños compartimentos delimitados por una membrana que transportan moléculas solubles y moléculas de membrana, que viajan en su interior o formando parte de la propia membrana de la vesícula, respectivamente.
El transporte vesicular supone una gran ventaja puesto que se puede seleccionar qué moléculas deben transportarse y a qué compartimento diana deben dirigirse. Pero ademas, las moléculas que llegan en las vesículas son necesarias para establecer identidad del propio compartimento y por tanto para determinar las funciones que éste puede llevar a cabo. Si no existiera especificidad en el reparto no habría compartimentos diferentes.
Una vez liberadas en el citosol, las vesículas son dirigidas hacia el organelo o compartimento diana, al cual reconocen, y con el que finalmente se fusionan. Entonces, las moléculas transportadas formarán parte del orgánulo diana y serán las responsables de su función. Sin embargo, otras moléculas sólo estarán de paso en ese compartimento y serán empaquetadas de nuevo en otras vesículas para dirigirse a otro compartimento celular.
Funcionan como bodegas de almacenamiento. Son las encargadas de almacenar sustancias de reserva para la célula como agua, azucares y grasas.
Una vacuola es un orgánulo celular presente en todas las células de plantas. También aparece en algunas células procariotas y eucariotas. Las vacuolas son compartimentos cerrados o limitados por la membrana plasmática ya que contienen diferentes fluidos, como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos, por ejemplo azúcares, sales, proteínas y otros nutrientes.
La célula vegetal inmadura contiene una gran cantidad de vacuolas pequeñas que aumentan de tamaño y se van fusionando en una sola y grande, a medida en que la célula va creciendo. En la célula madura, el 90 % de su volumen puede estar ocupado por una vacuola, con el citoplasma reducido a una capa muy estrecha apretada contra la pared celular.
Los limosas
Reciben la materia prima que ingresa a la fabrica y los degradan en piezas básicas para crear mercancías
El lisosoma es una vesícula delimitada por
membrana. Contiene multitud de enzimas digestivas que sólo son activas a pH
ácido (en torno a 5) por lo que no suponen peligro para la propia célula al no
ser activas al pH característico del citosol (mucho más básico que el del
interior del lisosoma). Para mantener el pH ácido en el interior el lisosoma
cuenta con bombas de protones. Las enzimas lisosómicas son principalmente
hidrolasas ácidas. Entre ellas se encuentran proteasas, lipasas, fosfatasas y
nucleares.
Los lisosomas que surgen del aparato de
Golgi se conocen como lisosomas primarios. Para digerir orgánulos o
microorganismos, estos lisosomas se fusionan con vesículas autofágicas o
fagocíticas respectivamente, y forman lisosomas secundarios.
Los lisosomas participan en
la digestión celular (son el estómago de la célula), y para ello contienen
enzimas digestivas en su interior, que digieren (descomponen) la materia
orgánica compleja, transformándola en moléculas más sencillas
(polisacáridos en monosacáridos, proteínas en aminoácidos, etc,...).
Como resultado de la digestión se
pueden generar residuos no digeridos, que
quedan encerrados en unas vesículas
denominadas cuerpos residuales y que son
expulsados fuera de la célula por exocitosis.
.